Bienvenido a Etxeko Madrid.

BLESS Hotel Madrid trae a la capital la alta gastronomía donostiarra de la mano de Etxeko. Una puerta a su cocina de vanguardia y al saber hacer que ha conquistado 12 estrellas Michelín.

Siéntate a la mesa. Disfruta de un ambiente hedonista y sugestivo. Y de una cocina de autor tan honesta como el significado en vasco de Etxeko: “de casa”.

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Una gastronomía de origen

En Etxeko Madrid el hedonismo se cocina con técnica, imaginación, honestidad y las mejores materias primas que el mar y la tierra ofrecen en cada estación. Saboréalo a la carta o con el Menú Degustación.

Sabores de antaño reinventados con respeto que asoman también en otros platos llenos de delicadeza culinaria. Y más deliciosas creaciones que anidarán en tu recuerdo.

ALMUERZO: 1:30 P.M. - 3:30 P.M.
CENA: 8:30 P.M. - 11:00 P.M.

Grupos y eventos

Etxeko Madrid se convierte en la mejor alternativa para crear los mejores eventos. El restaurante cuenta con 2 espacios reservados, totalmente acondicionados con capacidad para 10 y 12 personas respectivamente, que darán lugar a momentos llenos de sabor, privacidad y exclusividad. Convierte las reuniones y el trabajo en momentos de placer o crea tus propios eventos personalizados junto con nuestro equipo de profesionales que cuidarán hasta el último detalle. Y para alcanzar la perfección, un menú exclusivo para grupos lleno de sabores de la cocina de Martín Berasategui.